2686
1
Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром это очень вкусно просто и главное быстро делается. Попробуйте разрк сделать и будите постояно готовить.
Приготовление
Ингредиенты:
Куриное филе
2 зубчика чеснока, которые желательно порезать вдоль на несколько кусочков.
3–4 ложки перетертых консервированных помидоров
1/2 лимона
100 г сливок
100 г любого сыра
ложка растительного масла
одна средняя луковица
немного соли и черного молотого перца
Приготовление:
1. Промытые и очищенные от шкурки грудки шпигуем двумя-тремя мелко порезанными зубчиками чеснока, чуть натираем солью со всех сторон и слегка перчим.
2. Для запекания грудок в духовке лучше выбрать посуду с высокими бортами – сковородку или сотейник. Ниже вы поймете почему. Посуду смазываем изнутри каким-нибудь раст. маслом, укладываем в нее грудки, а свободное пространство засыпаем измельченным луком.
3. Вливаем граммов 150 сливок так, чтобы сливки немного покрыли лук.
4. Выжимаем на сливки половину лимона.
5. Добавляем (не смешивая со сливками) три-четыре ложки тертых консервированных помидоров. Те, кому помидоры не нравятся, спокойно обходятся без них.
6. Солим, перчим по вкусу. Посуду поставить в разогретую до 200 гр духовку, причем на решетку чуть ниже среднего уровня. Запекаться грудки будут примерно 30 мин. Через 30 мин. натираем на терке сыр, посуду достаем из духовки и щедро посыпаем сыром наше блюдо.
7. Запекаем еще примерно 15 минут, в течение которых сыр, как правило, обретает золотистый цвет.
Приятного аппетита Господа!
Куриное филе
2 зубчика чеснока, которые желательно порезать вдоль на несколько кусочков.
3–4 ложки перетертых консервированных помидоров
1/2 лимона
100 г сливок
100 г любого сыра
ложка растительного масла
одна средняя луковица
немного соли и черного молотого перца
Приготовление:
1. Промытые и очищенные от шкурки грудки шпигуем двумя-тремя мелко порезанными зубчиками чеснока, чуть натираем солью со всех сторон и слегка перчим.
2. Для запекания грудок в духовке лучше выбрать посуду с высокими бортами – сковородку или сотейник. Ниже вы поймете почему. Посуду смазываем изнутри каким-нибудь раст. маслом, укладываем в нее грудки, а свободное пространство засыпаем измельченным луком.
3. Вливаем граммов 150 сливок так, чтобы сливки немного покрыли лук.
4. Выжимаем на сливки половину лимона.
5. Добавляем (не смешивая со сливками) три-четыре ложки тертых консервированных помидоров. Те, кому помидоры не нравятся, спокойно обходятся без них.
6. Солим, перчим по вкусу. Посуду поставить в разогретую до 200 гр духовку, причем на решетку чуть ниже среднего уровня. Запекаться грудки будут примерно 30 мин. Через 30 мин. натираем на терке сыр, посуду достаем из духовки и щедро посыпаем сыром наше блюдо.
7. Запекаем еще примерно 15 минут, в течение которых сыр, как правило, обретает золотистый цвет.
Приятного аппетита Господа!
Ссылки по теме:
- Любите жареную курицу? Только, пожалуйста, не в Азии!
- Кулинарные провалы: когда все же стоит заказать еду на дом
- Вы еще не ужинали? Тогда мы идем к вам!
- 10 популярных блюд тайской кухни
- Катастрофически провальные попытки повторить кулинарные шедевры на Хэллоуин
Новости партнёров
реклама
Ставлю плюс не сколько за рецепт ( я люблю готовить и не такие шедевры готовил ), сколько за подачу самого рецепта.
3. Вливаем граммов 150 сливок
так сколько вешать в граммах? (с)
С нетерпением жду следующий по восходящей сложности рецепт от "Владимира"!
"Приготовление:
1. Открываем полиэтиленовый пакет с заранее, на хлебозаводе, нарезанным батоном и выбираем второй от горбушки кусок
2. Тщательно и аккуратно снимаем упаковочную плёнку с нарезанной в магазине колбасой
3. Кладем колбасу (один-два-три куска - по вкусу) на выбранный нами кусок булки"