9792
14
Создание многих из проектов десертов начинается в сотрудничестве с математиками или скульпторами, помогающими разрабатывать узоры, которые Касько затем использует для печати специальных форм.
Конечный результат — различные интерпретации тортов, пирожных и других полностью съедобных десертов, которые могут выглядеть так, словно им место в художественной галерее, а не на обеденном столе.
×
К тому же Динара теперь продает различные силиконовые формы на веб-сайте, чтобы все желающие могли попробовать свои силы в создании многих из представленных десертов.
Источник:
Ссылки по теме:
- Мертвая крыса в супе обошлась сети ресторанов в Китае в 190 млн долларов
- Многослойная прелесть для особо замороченных
- Форма, которая полностью испортит ваши формы
- Заморская экзотика одного продукта: вкусно, полезно и ни на что не похоже
- Кулинар из США продемонстрировала, какими уникальными могут быть изделия из теста
Новости партнёров
реклама
