Этот кекс настоящая находка для хозяйки! У него будет приятная влажная текстура, насыщенный вкус апельсина и миндаля, а его аромат просто сведет с ума. Вкуснейший десерт для любого случая.
Ингредиенты:
- Сливочное масло 120 гр;
- Яйца 4 шт;
- Апельсиновая цедра 1 ч. л;
- Ванильный экстракт 1 ч. л;
- Йогурт греческий 120 мл;
- Мука 200 гр;
- Разрыхлитель 1 ч. л;
- Соль ½ ч. л;
- Миндальные орехи 150 гр.
Приготовление:
Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром.
По одному добавляем яйца и взбиваем.
Добавляем апельсиновую цедру, ваниль и греческий йогурт.
В средней миске перемешиваем муку, разрыхлитель и соль.
Смешиваем с молочной смесью, тщательно перемешиваем.
Орехи слегка измельчаем и добавляем в тесто, оставляем немного для украшения. Тесто перемешиваем.
Достаем форму для запекания, смазываем маслом и выкладываем тесто. Украшаем целыми орехами.
Разогреваем духовку до 170 С и отправляем запекаться на 50 минут.
Готовый кекс вынимаем из духовки и даем слегка остыть. Выкладываем на блюдо и даем полностью остыть.
Приятного аппетита!
- Женщина при помощи нейросетей сгенерировала фейковый выпуск новостей, что её дети не убираются в комнате
- В Челябинской деревне Россети обрезают провода из-за неоплаты провайдером, оставляя всю деревню без интернета
- Очень голодный мужчина прокусил ухо клиенту в "Бургер кинге", пока ждал заказ
- В Татарстане мужик ударил ребёнка на самокате за то, что тот случайно наехал на его ногу
- Неудачливый воришка завис над землёй, зацепившись штанами за забор