7614
3
1
Наиболее опасная рыба российских водоемов не имеет ни острых зубов, ни огромных размеров. акбалык, «белая рыба», опасна другим: она содержит яд, похожий на яд рыбы фугу.
Маринки, акбалык и схизоторакс — все это название одной и той же рыбы. Водится она преимущественно в реках и озерах ближе к востоку страны.
Выглядит акбалык довольно безобидно. В отличии от той же фугу, она не надувается в шар и не выставляет иглы — их у нее просто нет.
Рыбачить на маринки обычно ходят только опытные рыбаки. Организм рыбы вырабатывает белковый яд. Таким образом рыба защищает себя от хищных птиц: чайки и другие представители пернатых охотников действительно никогда не станут охотится на акбалык.
Тем не менее, рыба отличается вкусным, нежным мясом. Употреблять ее в пищу можно, главное тщательно убрать всю икру, черную пленку и жабры, в которых скапливается весь яд.
Источник:
Ссылки по теме:
- Маслины и оливки: в чем разница — мифы и реальность
- Что появилось первым: яйцо или курица?
- Что представляет собой парадигма?
- 10 самых высоких деревьев в мире
- Что такое Фольклор
Новости партнёров
реклама
а гид у Иссык-Куля мне ничего этого не объяснял, просто стояли и ловили её в горном ручье
у нас его называют Барбэ.
в Дунае и притоках его дофига. в Райне тоже есть. стоит в самом течении.
ловить его интересно - он сильный очень!
тянет как трактор. не всегда сразу и поймешь зацеп или поклёвка.
в нерест(июнь) - запрет на неё.
ядовита у неё только икра. не смертельно. вызывает рвоту и понос. так в книгах пишут.
я их всех отпускаю всегда, да собственно, и почти все рыбаки так. но это у нас запрещено.
могут оштрафовать, если попадёшь. но есть нюансы - надо еще доказать шо я отпустил, а она не убежала у меня случайно.
мясо у них невкусное, много мелких костей. но некоторые берут и кушают.
сильно любит вонючий сыр. на него и ловят в основном.
понаписывают хрени в тырнетах...
хватает хорошей рыбы. хочешь кушать - лови форель и карповых и хищников.
хочешь подрилить - лови эту и отпускай.
мы ж не голодаем как японцы.
Я думаю, рыбачить её могут и неопытные рыбаки, а вот готовить должны опытные повара.
Дела обстоят, ак же, как и с фугу.
рыба вполне себе на вкус отличная только нелься употреблять в пищу её икру и при разделке тщательно удалять внутреннюю плёнку . соблюдение этих простых правил позволит наслаждаться уловом
в Белоруссии занесён в Красную Книгу и лов мирона незаконен ... хотя развелось его и реально много на Днепре на участке Дубровно - Орша.