7
Если вы любите куриную печень, тогда этот рецепт точно для вас. Ее готовят по-разному, мы же вам предлагаем тушить печень в винно-томатном соусе. Получается невероятное блюдо с нежным вкусом и приятным ароматом.
Ингредиенты:
- Куриная печень 600 гр;
- Лук репчатый 400 гр;
- Томатная паста 4 ст. л;
- Соль по вкусу;
- Растительное масло 2 ч. л;
- Перец черный молотый по вкусу;
- Белое вино 5 ст. л;
- Зелень 1 пучок.
Приготовление:
Моем печень, удаляем прожилки и обсушиваем на бумажном полотенце.
Чистим лук и нарезаем мелкими кубиками.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем лук до золотистого цвета.
Добавляем печень и слегка обжариваем.
Вливаем вино и добавляем томатную пасту, перемешиваем и тушим до испарения жидкости.
Солим, перчим по вкусу и посыпаем рубленной зеленью. Подаем к столу.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Очень нетрезвый пассажир напал на сотрудника службы безопасности столичного метро
- Отжимания, которые под силу далеко не каждому
- В Приморье алкаш справил нужду на дверь подъезда и был избит жильцом дома
- Тем временем в Риме
- Посетитель аттракциона отдохнул на все деньги
Новости партнёров
реклама
