17
Иногда так сильно хочется соленой селедки, но магазинная не всегда выглядит аппетитно. Мы подготовили для вас рецепт малосольной селедки по-домашнему, которая очень легко и быстро готовится. Она получается вкусной и в меру соленой.
Ингредиенты:
- Сельдь 2 шт;
- Вода 0,5 литра;
- Соль 1,5 ст. л;
- Сахар ½ ст. л;
- Уксус 1 ст. л;
- Перец черный горошком 10 шт;
- Лавровый лист 3-4 шт;
- Лук 1 шт;
- Листья салата 2 листа.
Приготовление:
Достаем кастрюлю, вливаем воду и добавляем соль, сахар, перец, уксус, лавровый лист и доводим до кипения.
Кипятим 2-3 минуты и выключаем. Даем рассолу остыть.
Сельдь чистим, отрезаем голову и удаляем внутренности.
Промываем и выкладываем в остывший рассол.
Накрываем крышкой и убираем в холодильник на сутки.
Готовую сельдь нарезаем порционными кусками и выкладываем в тарелку.
Нарезаем лук кольцами и добавляем к сельди, украшаем листьями салата и подаем.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- В Татарстане мужик ударил ребёнка на самокате за то, что тот случайно наехал на его ногу
- Очень голодный мужчина прокусил ухо клиенту в "Бургер кинге", пока ждал заказ
- Женщина при помощи нейросетей сгенерировала фейковый выпуск новостей, что её дети не убираются в комнате
- Не надо даже пытаться повторить: ради рекорда мужчина вывернул ногу на 210 градусов
- Девушка проверила, как получить пенсию в ₽50.000
Новости партнёров
реклама
