13
Зимний холод пробирает до костей? Давайте согреемся вкусным и ароматным блюдом - гуляшом!
×
Ингредиенты:
- 50г свиного жира
- 1 луковица
- 1 морковь
- 400г телятины
- 3-4 зубчика чеснока
- паприка
- тмин
- соль
- 1 стакан воды
- 4 клубня картофеля
- 3 помидора
Приготовление:
Свиной жир растопить в большой кастрюле с толстым дном
Лук и морковь помыть, почистить, нарезать кубиками и выложить в кастрюлю
Телятину помыть, обсушить и нарезать на небольшие кусочки. Выложить к овощам
Чеснок помыть, почистить и, нарезав на небольшие кусочки, выложить в кастрюлю
Добавить приправы, соль и воду. Накрыть кастрюлю крышкой и тушить блюдо 25 минут на среднем огне
Картофель помыть, почистить, нарезать кубиками и выложить в кастрюлю
Помидоры помыть, нарезать и добавить к блюду. Перемешать
Тушить гуляш до готовности картофеля
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Первые прогулки манулят
- Мужчины оригинально погасили назревающий конфликт
- Отважные продавщицы устроили холодный прием покупателю с ножом в Чехове
- Сытный "букет" для любимых
- Несостоявшаяся битва котиков за корм
Метки: венгерская кухня видео рецепт вкусно и просто гуляш домашняя еда идеи что приготовить как приготовить кулинарный мастер класс онлайн мир кулинарии первые блюда пошаговые фото суп с мясом
Новости партнёров
реклама