Данный рецепт показывает как приготовить пицу быстро и без особых танцев с бубном над тестом.
Данный рецепт показывает как приготовить пицу быстро и без особых танцев с бубном над тестом.
Источник:
Для 1 нормальной пиццы для теста понадобится 1 стакан сметаны, 1 стакан муки, 2 яйца, пол чайной ложки соли и 10гр пачка разрыхлителя. Тесто получается не такое как на стандартной пицце но тоже вкусное и немного воздушное. Начинка на свой выбор. Запекается минут 15-20 ( в зависимости от толщины). С разрыхлителем не переборщите - если будете брать более 10 грамм на порцию то возможно будет отдавать содой ( в зависимости от того какой вы разрыхлитель используете). Тесто по противню замечательно разлаживается либо мокрой ложкой либо мокрыми руками (чтоб не прилипало). Я выпекал на силиконовом коврике. Можно выпекать на бумаге для выпечки смазанной маслом. Приятного аппетита!
На что жалуетесь?
после такого рецепта хочется как промыть глаза и мозг