бред полный. Я лично делаю так. Самый главный ингридиент это кукурузные хлопья. Только надо брать диетические без сахара. Итак грудку или крылышки разрезаем на составляющие и маринуем. Я добавляю практически все приправы:соль, хмели сунели, перец черный молотый немного красного, обязательно карри. Одно яйцо и все перемешиваю. Даю выстоятся минут 30-40 и обваливаю в муке. потом делаем кляр. 3 яйца и немного холодной воды взбиваем. как панировка это кукурузные хлопья. Их надо пожамкать в пакете. кунаем кусочки в кляр обволакиваем в кукурузные хлопья и через пять мину можно жарить. Почему через пять минут? Кляр размягчает хлопья и у вас получается афигенская хрустящая корочка. Дети просто в восторге от этих крылышек. Единственное грудку долго не жарьте она высыхает в масле. Буквально 2 минуты, а крылышки минут пять минимум. Соусов в магазине и так навалом всяких, но если в соус добавить мелко порезанный лук будет прикольный вкус, но это на любителя.
Отвратительный мужик - буровит все что в голову придет, как баба базарная. А по поводу рецепта - ну и кто не знает про панировку и то, что жарить надо в большом количестве кипящего масла? Кстати, чтобы курица была вкуснее, ее предварительно хорошо бы замариновать в соли, сахаре, чуть-чуть соевого соуса и приправ. Вот тогда мясо получается вкусняшка!
ВИДЕО ИЗ KFC
Лучше никак, зачем так над продуктами издеваться...